Актуальные аспекты государственной политики обеспечения продовольственной безопасности

Аннотация

Проблема продовольственной безопасности не теряет своей актуальности, особенно в условиях пандемии и экономического кризиса. Однако наряду с физической и экономической доступностью продовольствия на передний план выдвигается проблема соответствия продуктов питания стандартам качества и безопасности. Переход многих стран на производство генно-модифицированных продуктов отражается на здоровье населения и будущего поколения. Поэтому основным направлением аграрной политики должна стать поддержка производителей органической продукции.