Bлияние глобализации на продовольственную безопасность

Аннотация

Глобализация посредством технологического развития внесла изменения во все сферы. Продовольственная безопасность испытывает на себе влияние глобализации с точки зрения более быстрого транспорта, который увеличивает экспорт и импорт продуктов питания, а также более простых финансовых операций, удобных для потребителей и производителей. Более того, по мере развития науки находят новые инновационные способы выращивания, производства, доставки и хранения продуктов питания. Эти научные изобретения используются во всем мире для повышения продовольственной безопасности. Однако, подчеркивая, что глобализация — это трансформация, ученые сходятся во мнении, что она протекает неравномерно. Развитые страны, обладающие экономическим, сельскохозяйственным, научным и технологическим преимуществом, намного опережают развивающиеся страны. Развивающиеся страны в гонке за соблюдением правил свободной торговли и предложением конкурентоспособных цен на свои продукты питания вынуждены эксплуатировать свои земельные и водные ресурсы, в то время как страны с развитой экономикой наслаждаются дешевыми продуктами питания, которые продаются несправедливо. Марксистская теория помогает понять глобализацию и применяется в статье для анализа ее эксплуататорской природы.